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桃子的品种有哪些?硬肉桃/黄桃/水蜜桃/油桃/蟠桃五种品种特点

2019-06-23 15:25 来源:农讯网:桃子 作者:chen
导读: 桃子是我们日常生活中比较常见的水果, 桃树嫁接技术 我们也有耳闻。那你知道几种桃子的品种呢?下面介绍的桃子品种你认识吗? 1、【硬肉桃】 硬肉桃也叫脆桃,是市面上常见的
桃子是我们日常生活中比较常见的水果,桃树嫁接技术我们也有耳闻。那你知道几种桃子的品种呢?下面介绍的桃子品种你认识吗?

1、【硬肉桃】
硬肉桃也叫脆桃,是市面上常见的一种食用桃品种,它的肉质比较硬实,成熟以后肉质也还能保持脆硬致密,这种桃子吃起来口感比较好,但是汁液较少。
硬肉桃的特点:口感清脆、甜蜜少汁、耐运输、耐存储、保鲜时间相对较长

2、【黄桃】
黄桃也叫黄肉桃,因为果肉是黄色所以得名,这种桃子的营养价值十分丰富,含有α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等抗氧化剂、还含有极易吸收的果胶和膳食纤维,铁钙及硒、锌等微量元素的含量也明显超于其他水果,在营养价值方面,是名符其实的果中之王,这种桃子的果肉一般比较柔软,与其他的桃子相比,略带一些酸酸的口感。
 
3、【水蜜桃】
水蜜桃是桃子品种中比较大的!成熟的水蜜桃重量大约每颗200克左右,个头大的甚至能超过三百克,这种桃子刚成熟时,果肉略发硬,但是随着时间的推移,果肉越发柔软,口感方面果肉比较细腻,但是没有黄桃有肉感,含汁量很大,甜度也非常不错,这种桃子又一个非常显著的特点就是果皮非常的薄,薄到甚至可以扯下来,口感非常的不错。
 
4、【油桃
油桃之所以被叫做油桃,就是因为其光滑的外表,看起来像抹了一层油一样,色泽鲜艳,光滑油亮。这种桃子和其他桃子的区别就是,油桃是没有毛的,就没有了桃毛过敏的说法,况且很多人天生就不喜欢带毛的桃子,所以油桃更受欢迎一些,食用的人群也相对较多。口感方面,油桃的含糖量也比较大,肉质细脆,香、甜、脆一应俱全。储藏方面,油桃的部分品种成熟后果实脆硬,极耐长途运输,油桃的耐贮运性能大大超过水蜜桃。最关键的也是最让吃货们欣慰的一点就是油桃的成熟期较早,比其他的桃子更先上市,对于一年没怎么买到桃子的吃货来说,怎么能错过这种尝鲜的机会?
油桃的特点:无毛,桃毛过敏者可食用;口感香甜脆;肉质偏硬,极耐长途运输,耐贮存。
 
5、【蟠桃】
没错,你们所看到的的就是在中国神话中出现频率最高的仙桃了,这种水果是相对比较珍贵水果之一。外形独特,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、不愧为“仙桃”,蟠桃也凭借着这种外形优美、入口即化等特点驰名中外。在营养价值方面,蟠桃和凡间的桃子相近,并没有长生不老、立即升仙等传奇功效……
 

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